こんにちは、アウトドアブログですが今回は全く関係のない訳の分からないパウダーを作るだけです、、はい
インターネットでよく見かけるスパイスってありますよね、
Instagramでは堀西のアウトドアスパイス、めっちゃ見るんです、
そして僕がよく見る動画、アル中カラカラで出てくるアル中パウダー、、どっちも気になるスパイスなので今回はアル中パウダーを作るため、動画を解析してレシピを作りました。
Contents
アル中パウダー
アル中パウダーとはなにか?
アル中パウダーを知らない方も多いかもれませんので、アル中パウダーとは
動画投稿サイトニコニコ動画で投稿されている”wawawa”さんと言う方が動画内で作成していた市販調味料を混ぜ合わせて作ったパウダーのことです。
どうしてそんなに話題なのか?
wawawaさんと言うニコニコ動画投稿者、どうしてそんなに人気なのか、と言うことですが、お酒の飲み方が半端ないんです!
ハイボールをアルコールのほうが濃度高めで1Lのジョッキで作り何杯も一気飲みをするやばい飲み方をする方、そのほか、缶のハイボールを何本も短時間で飲んだりととにかく”アル中”と話題。
そんなちょっとぶっ飛んだ方が作ったパウダーそれが”アル中パウダー”
アル中カラカラさんが使っている1Lの巨大ジョッキの記事はこちら
アル中パウダーの材料
主な材料は4つのみ
・S&B からし
・S&B 粉わさび
・味の素
・一味唐辛子
以上!
そう!、かなり材料も少ないし、辛い物ばかりを混ぜているだけ!ぶっとんでる、、、
だから話題なんです
そして肝心なのが割合です、どの材料をどの分量で混ぜるか、まぁぶっちゃけ何がどう量が変わろうとあんまり変わらない気がしますが、、
配合(レシピ)
ニコニコ動画の動画を何度も停止し、使用している分量を確認しました
実際に使われている分量
S&B からし・・・・1缶35gタイプ 4缶
S&B粉わさび・・・・1缶35gタイプ 4缶
味の素・・・・・・・・1袋400g 1袋
S&B一味唐辛子・・・1本15g 6本
これ見ただけでわかるでしょ?やばいって、、辛味しかないんです
さすがにこの分量は不必要なので割合そのままに分量を少なく作成します。
今回の作成量
合計で96gの作成料で作ろうと思う、これなら保管に困らず何とか消費できそうだ
作成
分量を変えて作るため、0.01g単位で作成する必要がある、なので0.01gまで計測できる秤を用意しました
これで小さい単位まで正確に計測し右のボールに作成していこうとおもう
後はひたすら計測して入れるだけ
調合しているときに粉末の成分が空気中に飛ぶ、これがかなり鼻にくる、やべぇ、、この時点でむせ返るほどの刺激だ
混ぜ終わった
一瞬きな粉かなと、見た目はきな粉を想像すれば美味しそうだ、しかしよく見ると一味唐辛子の赤みがアクセントになっており何とも言えない色合い
そしてアル中からからさんはこれをペットボトルに入れ保管をしていたがそれでは何とも味気ないので、、、
瓶詰
同じくネットで話題のアウトドアブログらしいところもちょっとは必要だし、例の瓶に詰めることにした
ラベル張り
ここまで来たらなんのスパイスのデザインをパクったかピンと来たと思いますが、
そう、堀西アウトドアスパイスのデザインパクっちゃいました、
しかしそれが意外とおしゃれで美味しそうに見えてくる不思議
完成
あれ?意外とおしゃれに見えるしなんか美味そうに見える不思議、、でもこれ激やばのパウダーです(笑)
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